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年轻化必然是臭豆腐生存发展的大势所趋。从主力消费群体来看,以年轻、时尚、注重健康和生活品质的年轻人。顾客平均年龄25.5岁,女性顾客超八成。
颠覆传统臭豆腐的口味继承,不断推陈出新。四季火爆产品,打造品牌化运营,迎合市场需求。
有超过90%的消费者可接受的价格范围在10-20元之间,一亩豆田品牌综合毛利65%左右,2人可操作,回本周期短。
和工业块豆腐不一样。当天新鲜采购豆腐,现切,现腌,现卖。外焦里嫩,口味选择丰富多样。
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加盟有风险,投资需谨慎